Auch in Leipzig rückt die vegane Ernährungs- und Lebensweise immer stärker ins Zentrum der Betrachtung. Zahlreiche Lädchen eröffnen mit rein veganem Angebot. Klassische Bistros, Supermärkte und Restaurant ziehen nach, reichern ihr Sortiment mit veganen Gerichten und Lebensmitteln an. Sich in Leipzig gesund, ausgewogenen und vegan zu ernähren, wird zunehmend leichter. Der VEGAN SUMMER DAY ist eine Initiative vom Verein Neues Vorum für veganes Leben in Leipzig.
Informieren & Probieren!
Seit 2013 findet der Vegan Summer Day in Leipzig statt. Zahlreiche Infostände beraten zu den verschiedensten Themen rund um Veganismus. Tierschutzaktivisten, Hersteller und viele spannende Leipziger Läden sind hier vertreten, um mit ihren Themen, Leckereien und Angeboten aufmerksam zu machen. Auf einer großen Bühne erwarten euch informative Vorträge und Diskussionen rund um den Tierschutz, Foodsharinginitiativen, Roh-vegane Küche und und und.
.Vegane Leckereien und Köstlichkeiten
Ob ihr euch bereits vegan ernährt oder einfach neugierig darauf seid, was es mit veganen Lebensmitteln auf sich hat – auf dem VEGAN SUMMER DAY könnt ihr euch nicht nur informieren, sondern an den vielen kleinen Probierstübchen auch einmal durch das Angebot testen. Zwischen grünen Smoothies, Käsealternativen, roh-veganen Angeboten und Schokoriegeln gibt es natürlich auch wunderbare süße und herzhafte Vollverpflegung wie Seitanrouladen, Klöße und Rotkraut oder komplett veganes Sushi. Zu kaufen gibt es außerdem das vegane Gutscheinheft, mit dem ihr in knapp 30 Leipziger Läden beim veganen Einkauf entweder Rabatte bekommt oder von lukrativen Angeboten (2 Wraps zum Preis von einem oder ähnliches) profitiert.
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Die vegane Alternative
Inspiriert vom vielfältigen Angebot und den unumstößlichen Tatsachen zur Grausamkeit der Massentierhaltung, den ökologischen Auswirkungen, den Menschenrechtsverletzungen und den gesundheitlichen Aspekten zeigt der Vegan Summer Day eine gelungene Alternative. Lecker, nachhaltig und mit bestem Gewissen leben, essen und genießen ist nicht länger eine Illusion. Wer sich selbst ein Bild machen möchte, neugierig geworden ist und beim nächsten Vegan Summer Day dabei sein möchte, ist herzlich eingeladen!
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Wann? Wie? Wo?
VEGAN SUMMER DAY
Wilhelm-Leuschner-Platz
Alle Infos erfahrt ihr im neuen Vorum für veganes Leben..
