Was nach der Beschreibung einer Gemütslage klingt, ist der Name eines idyllischen Freiluft-Cafés. Im „Heiter bis Wolkig“ auf dem Bürgerbahnhof Plagwitz gegenüber des Bauspielplatzes „Wilder Westen“ steigen mit den Temperaturen auch die Besucherzahlen. Freiluft-Oase zwischen Stadt und Outback Der wilde...
Direkt gegenüber der Paul-Gerhard-Kirche im Leipziger Connewitz prangt ein Schildchen mit der vielversprechenden Aufschrift „Kir(s)chgarten“ – geknüpft an spärliche 2...
Einmal sehen, woher das Obst und Gemüse wirklich kommt, dass am Abend bunt durcheinander gewürfelt in Form eines Salates auf dem Teller landet. Mit dem Bezug der Ökokiste sind viele Haushalte und Familien diesem Ziel schon einen bedeutenden Schritt näher...
Wer hat Lust auf gesundes, knackiges, ökologisches und SELBST angebautes saisongemäßes Gemüse? Der ist HIER genau richtig! Auf Einladung des Projektinitiators Richard Hagedorn habe ich mich einmal selbst auf den Weg gemacht, das neue Ackerland zu begutachten und mir ein...
Zugegeben: die ganze Ernährungs- und Gesundheitsdebatte verunsichert mich. Kaufe dies und nicht das. Erwärme es so und nicht anders. Doch am besten gar nicht. Iss frisch, iss regional, iss bio. Lass nur auf deinen Teller, was gerade Saison hat und...
Ja, ich l(i)ebe Bio. Und da Leipzig eine Großstadt ist, beherrscht von mehrstöckigen Wohnhäusern ohne Balkon, asphaltierten Straßen und Einkaufsmeilen...
Durch die Stadt laufen und Salat pflücken? Von der Hand in den Mund leben? Mangold am Wegesrand ernten? Lebensmittel auf der Wiese anbauen? Klingt nach einem Schlaraffenland? Finde ich auch! Und was unter dem Motto „essbare Stadt“ bereits in vielen...
Eis vom Fahrrad – gibt’s doch gar nicht! Gibt’s ja wohl. Denn seit dem Sommer 2021 hat sich die liebevolle Eismanufaktur „Süßer Mond“ zur Aufgabe gemacht, den kleinen und großen Naschkätzchen am Markkleeberger See den Nachmittag mit einer süßen Gaumenfreude...