Das Projekt „Gemeinsam zukunftsfähig essen“ setzt sich aktiv für eine nachhaltige und inklusive Ernährungszukunft ein. Dabei spielen gemeinsame Koch- und...
Im Supermarkt fällt die Wahl an der Bio-Theke und der Hamburger wird lieber selber gemacht, als an der nächstgelegenen Fast-Food-Bude erworben? Warum dann nicht gleich den Wochenend-Einkauf auf dem Leipziger Wochenmarkt tätigen?. Frisch, lecker und vor allem GESUND! Zwar erlauben...
Biohöfe, Biogärtnereien, Solidarische Landwirtschaften und Bio-Verarbeiter laden Euch herzlich ein, an einer der vielfältigen Veranstaltungen der sächsischen Bio-Erlebnistage teilzunehmen! Viele...
Ein „Sushi-All you can eat-Buffet“ vom Fließband gibt es in der Leipziger Innenstadt bei Sushi & Nem. Hier kannst du Platz nehmen und dich von den vorbeifahrenden Sushi-Tellerchen verführen lassen. Für einen Fixpreis kannst du nun so viele Tellerchen schnabullieren,...
Sich im eigenen Saft drehen … wer kennt das nicht? Und wie so oft sind es nur ein paar kleine Kniffs, die unseren Horizont erweitern. Dazu motivieren, neue Lebensmittel auszuprobieren oder uns an Dinge zu wagen, mit denen wir es...
Was auf der Karte schon klingt wie ein kulinarisches Feuerwerk, wird auf dem Teller nur noch schlimmer. Vergraben unter Leckerlichkeiten schlummert eine dicke Kartoffel und wartet darauf, vertilgt zu werden. Über ihr türmen sich Salate, geschmortes Gemüse, Soßen, Dips und...
Mitten in der Leipziger Innenstadt und doch gefühlte 10.000 km entfernt! Das Enchilada Leipzig ist mehr als ein Mexikanisches Restaurant. Denn einmal eingetreten, muss man sich mehrfach mit Blick aus dem Fenster rückversichern, dass man wirklich noch in Leipzig ist....
Da radelt und radelt man genüsslich die Elster entlang, genießt das Rauschen des Flusses, den Wind in den Baumwipfeln und die warme Sonne im Nacken und denkt: „Schöner könnte ein Tag wohl kaum sein“. Bis auf einmal wie aus dem...