Die feierliche Laden-Eröffnung der FoodCoop „Koope“ in der Raimundstraße 2, Leipzig-Lindenau, am 11. Oktober 2024 war ein voller Erfolg. Zahlreiche Gäste kamen zur Eröffnung des Mitglieder-Ladens und machten die Veranstaltung zu einem schönen Erlebnis in der Nachbarschaft.
„Leipzig, wir sind bereit!“, verkündet Carolin Dahms, Vorstands- und Gründungsmitglied der Koope. „Mit unserem neuen Laden können wir unser Angebot erweitern, mehr Menschen die Mitgliedschaft ermöglichen und unser Veranstaltungsprogramm ausbauen. Jetzt haben wir die Fläche, um all unsere Pläne umzusetzen.“ Jetzt ist der Zeitpunkt gekommen, an dem die Koope neue Mitglieder aufnehmen kann. Wer Interesse an einer Mitgliedschaft hat, kann mit einem Klick Kontakt zum Koope-Team aufnehmen.
Bio für alle: Wer oder was ist die Koope?
Die Vision der Koope ist es, Bio-Produkte für mehr Menschen zugänglich zu machen, Verpackungsmüll zu reduzieren und regionale Lieferketten zu stärken. Um das umzusetzen, bezieht die Koope ihre Produkte zu Teilen aus der Region sowie in großen Verpackungsgrößen. So können die Mitglieder mit ihren eigenen Behältern einkaufen kommen und genau so viel mitnehmen, wie sie brauchen.
Die Vielfalt des Sortiments der Lebensmittelkooperative ist groß: Von Haferflocken, Mehl und Buchweizen aus Taucha, über Linsen aus dem Harz, bis hin zu Tofu und Seife aus Leipzig – das Angebot präsentiert eine bunte Mischung an lokalen Erzeugnissen. Die Mitglieder des Vereins organisieren selbst und ehrenamtlich die Versorgung mit den Lebensmitteln und Hygieneprodukten. Diese Art des gemeinschaftlichen Wirtschaftens ermöglicht günstigere Preise. Lebensmittel mit nach Hause nehmen darf nur, wer Mitglied im Verein ist. Das unterscheidet die Koope von klassischen Unverpackt- oder Bioläden.
Gemütliche Atmosphäre am Eröffnungstag
Bei Sauerteig-Pizza, regionalen Erfrischungen und entspannten Beats vom DJ, konnten sich die Gäste einen Eindruck vom Laden und Sortiment machen, Mitglieder kennenlernen und einen Blick auf geplante Veranstaltungen werfen. Die Koope setzt sich nicht nur für eine solidarische Grundversorgung, sondern auch für Bildungsarbeit zu Themen wie nachhaltiger Ernährung und Umweltschutz ein. In diesem Jahr war die Koope auf vielen Stadtfesten anzutreffen und organisierte eine Filmreihe unter dem Motto „Essen müssen alle“ mit lokalen Kinos.
Über die Koope – Leipziger Lebensmittelkooperative:
Als FoodCoop und eingetragener Verein steht die Koope seit ihrer Gründung im Jahr 2021 für eine faire und ökologische Lebensmittelversorgung in und um Leipzig. Seit ihrer Eintragung als Verein im Jahr 2022 bietet die Koope zusätzlich Workshops, Filmabende und Informationsveranstaltungen zu nachhaltigem Konsum und Umweltschutz an.
Wann? Wie? Wo?
Koope | Leipziger Lebensmittelkooperative
Raimundstraße 2
Leipzig (Lindenau)
Mehr Infos gibt es auf der Website unter www.koope.de.
