Der Stadtgarten Connewitz, eines der ersten Urban Gardening-Projekte Leipzigs, feiert sein 30-jähriges Bestehen. Seit seiner Gründung durch den Ökolöwen, im...
„LEBE. LIEBER. NACHHALTIG!“ pfeifen es die Spatzen von allen Dächern. Dass sich davon nicht nur Haushalte angesprochen fühlen, zeigt das GRASSI mit großer Vorbildwirkung. In diesem Jahr feiert das Museum 150-jähriges Jubiläum. Doch neben dem Blick in die Vergangenheit, richtet...
Durch die Stadt laufen und Salat pflücken? Von der Hand in den Mund leben? Mangold am Wegesrand ernten? Lebensmittel auf der Wiese anbauen? Klingt nach einem Schlaraffenland? Finde ich auch! Und was unter dem Motto „essbare Stadt“ bereits in vielen...
Ja, ich l(i)ebe Bio. Und da Leipzig eine Großstadt ist, beherrscht von mehrstöckigen Wohnhäusern ohne Balkon, asphaltierten Straßen und Einkaufsmeilen...
